SCHÖLLER Wein, Analytik & Sensorik

Wie passt dies zusammen?

Im Jahr 1985 gründeten wir das analytische Labor zunächst als regionaler Dienstleister für die Weinerzeuger.

Bis heute haben wir die Aufgabenfelder erweitert um die Bereiche Schulungen in allen Fragen der Qualitätsbeurteilung von Lebensmittel, Semiare für Sensorik und Beratung zur nachhaltigen Weinproduktion.

Zum Ausgleich führen wir die Familientradtion des Weinmachens unter besonderer Berücksichtigung der Schonung der natürlichen Ressourcen. Dabei kommt allerdings die Innovation nie zu kurz.